カテゴリ:嬉野玉緑茶の旅( 1 )

嬉野玉緑茶の産地を訪ねて・・・

7月某日、佐賀県は嬉野へグリ茶とも言われる玉緑茶の生産者、太田さんのところへお邪魔して来ました。
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太田さんのお茶は3、4煎目までもホントにおいしく私の1番のお気に入りの緑茶です。
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太田さんと私。
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特別に折衷製と言われる昭和30~40年代に嬉野で作られていた製法を用いてグリ茶作って頂きました。
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数量限定ですので気になる方はお早めにどうぞ。ネットショップで購入頂けます。
このお茶の特長は仕上げの際に昔ながらのドラム式の釜を使用しますので「釜香」(かまか)と言う
香りがしてすっきりした軽い香ばしさがたまりません。
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by banchankikou | 2010-07-31 00:55 | 嬉野玉緑茶の旅


このブログでは「番茶のお店ふりゅう」の店長、ワタクシ池松が主に番茶の産地を訪ね歩いたところをメインに国産紅茶の産地や緑茶の産地もご紹介します。


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